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 抹茶の濃オペラ- グラマシーニューヨーク (GRAMERCY NEWYORK)高島屋京都店B1階

     &アンリ・シャルパンティエ (HENRI CHARPENTIER)都伊勢丹店 京都伊勢丹B1階 

 

這次京都賞櫻行下了個小小心願....在這抹茶聖地如果可以..有吃甜點機會~都要選擇抹茶口味的!

一行下來,也算吃到了不少抹茶蛋糕,雖沒有以前那模神勇每個晚上的蛋糕都要吃上兩塊, 

不過每家倒也可以找到抹茶甜點,真是開心 !

 

 1.  グラマシーニューヨーク (GRAMERCY  NEWYORK) タカシマヤ京都店

 

ʕ•ᴥ•ʔ  抹茶の濃茶オペラ [Matcha Opera]: [ ¥546 ]

 

紐約都會風的白色塑膠提袋內擺放著精緻灰白色的紙盒..DSC06749-S_副本_副本.jpg   真是非常漂釀的一品!上層超濃抹茶完美堆起飽滿黑亮的丹波黑豆(在地珍品哪能錯過! ),鑲嵌點點金箔賦予想像的美味空間..

DSC06756-S_副本.jpg 圈型白巧克力片搭配表層滑潤濃醇.超濃厚的宇治抹茶生奶油~經典京風抹茶味的完美演繹..DSC06759-S_副本.jpg

OPERA由上而下層層交錯堆疊:濃厚抹茶蛋糕、濃茶抹茶生奶油、至中層黃豆鮮奶油; 超醇濃抹茶的甘味.苦味在嘴裡交融 ..多層次咬感堆疊~劃下了口口驚奇的抹茶N重奏 !!DSC06761-S_副本.jpg 多種京式抹茶甜點的極致風味一次到位..哎呀~讚呀!GRAMERCY NEWYORK_副本_副本.jpg   

   

 2.  アンリ・シャルパンティエ ( HENRI CHARPENTIER ) 京都伊勢丹店

  

ʕ•ᴥ•ʔ 抹茶のオペラ ほんのりオレンジ風味  [Opera of green tea]: [ ¥493 ]

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  頂層散滿嘗起來甘濃化不開的濃厚抹茶巧克力削片.光是這般,美味度馬上升級 !DSC07588-S_副本.jpg

  足足8層由濃厚抹茶巧克力、濃厚抹茶脆片、濃厚抹茶生奶油、濃厚抹茶蛋糕鋪排,回甘抹茶後勁甘純濃香而不甜; 蛋糕體整體嘗起來比較扎實,伴隨泛著的淡淡柑橘香氣,豐富了細膩的多層次口感..

又一次滿足抹茶蟻的無底洞 ! 

 

 獨特的日式纖細匠工將法式的傳統優雅揉進京式悠遠的抹茶氣味..堆起了這方深邃新綠.富有濃濃京風的抹茶京點..


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 (・ω・)

店家: GRAMERCY NEWYORK  高島屋京都店

         & HENRI CHARPENTIER 京都伊勢丹店

住所京都市下京区四条通河原町西入ル真町52 京都タカシマヤ B1F

電話:075-221-8811

営業時間10:00~20:00

消費時間2013/4月

 

 

 

 

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