抹茶とチェリーのロール - 抹茶ロール - 堂島ロール -Osaka Dojima
Patisserie Mon Cher ( パティスリー モンシェール )-阪急百貨店うめだ本店
法語 '' Mon Cher '' : 是" 我的愛人"之義，品牌精神就是要傳達對愛人的恬情蜜意化由濃情的甜點呈現
..
將傳統的歐洲甜點以日本新鮮當地食材，精緻的職人技法以日式纖細風貌重現..
久聞堂島捲非常美味，加上日航飛機餐(關空回)的甜品就是Mon Cher 布丁
~讓人一吃就會上癮也早對它 Osaka Dojima 印象深刻!
今天晚飯後從新阪急飯店先就近到阪急找晚上的點心~堂島ロール
，掃雷雷達螢幕上在阪急B1出現綠點點
..摪摪
..發現目標~Mon Cher 蛋糕櫃有抹色條狀物體，且只呈零星小排隊樣
，而別的蛋糕櫃位都沒有排隊人潮
，儘管狐疑還是不遲疑快步緊緊上前先買了，隔天證明決定是對的[禮拜六才到中午Mon Cher 已大排長龍，沒耐心友人辣椒精示意離開，encore 機會落空了
..
，另外還有更神物@@級 bâton d'or 出現排隊人龍尾巴消失在店門'' 外 ''，真想叫救命
當下讓我(glico棒棒控)就含淚放棄了~
抹茶とチェリーのロール [ハーフ (半條)] : [ 790円 ]
店員親切地遞上蛋糕，輕聲嬌嗔叮囑"only one day yo"...半條而已小caseヾ(ˇ㉨ )ノ
要買當時~望著提袋躺著已買的3盒草莓
就默默放棄勒想買整條的念頭~冰箱拿模小要塞哪裡唷..
不過後來蠻後悔其實應該買整條的..實在太美味了
~不待半夜就被解決惹..
吃起來比看起來還十足濕潤，除了使用静岡県産特選的濃厚抹茶外，生奶油與堂島捲嚐起來一樣有著濃濃北海道鮮奶
的甘甜，
細細品味還有著淡淡特別鹹味蘊底，搭配內餡的酒漬黑櫻桃，一掃抹茶點心除了苦味，甜味還可兼具鹹味的滋味..歐耶..新發現!!
有別於傳統京味但十足驚喜且協調的搭配，未曾嘗過的新奇抹茶蛋糕~是屬於大人的成熟口味!
銷售期間: 4/1~5/8
其實在關西這個抹茶的大寶庫，不經意就會發現新鮮的抹茶新味就在身邊 !
另外心齋橋附近，Mon cher 另隻品牌 Forest Mon cher（フォレスト モンシェール）在 2013 7/10 盛大開幕 , 洋菓子迷別錯過了..
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店家：Patisserie Mon Cher -阪急百貨店うめだ本店
住所：大阪府大阪市北区角田町８－７ 地下1階
電話：06-6361-1381
消費時間：2013/4月
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