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DSC08880-S_副本.jpg DSC08907-S_副本.jpg 赤福餅 抹茶セット

赤福茶屋  JR大阪三越伊勢丹店  地下2階

 

赤福餅誕生於約300年前的宝永四年(1707年)。上層紅豆泥餡上的三道紋路代表著流經伊勢神宮..五十鈴川泛起的波紋,其下的白色餅象徵川底的卵石..很有意象的一道日式菓子..

 

  黃金傳說是我很喜歡的節目,因為常可follow到各種精心的日本美食企劃..而朔日餅就是榮登「黄金伝説。」 

「日本全国即日完売グルメベスト30」 的第一位  : 三重縣  赤福本店 的さくら餅 (2個240円)!!

[本店每月販售的朔日餅都不同 ; 4月的朔日餅: さくら餅(櫻餅, Sakura mochi )]。

 

想說去 JR大阪三越伊勢丹の赤福茶屋買,結果這伊勢本店大熱門需大排隊才買得到的4月朔日餅(さくら餅),在JR大阪三越伊勢丹也是需要事先預約才可買到..哎呀..魂牽夢縈的夢幻...嗚嗚 

 

在門口排了下隊,一會兒就進入茶屋..

牆上電視介紹著本店 赤福-合pic-1-13.8.30‏Frame Artist_副本.jpg DSC08899-S_副本.jpg  & 不同月份的朔日餅..

很幸運地坐到了唯二的桌席..DSC08901-S_副本.jpg  

席間都坐滿了人..

 

不過,既然到了這饒富日式風情的茶屋~還是讓人興奮得不捨錯過..享用日式銘點的機會   

喜愛紅豆點心的我點了: 伊勢名物 的赤福餅DSC08876-S_副本.jpg  

₍˄ุ.͡˳̫.˄ุ₎ฅ˒˒抹茶セット【赤福餅2個入】: [440円]DSC08878-S_副本.jpg 抹茶是嚴選石臼硏製成的碾茶: 盛在厚實陶碗中很有味道 ; 喝來茶味濃烈香醇,抹茶甘苦餘韻搭配甜紅豆泥的滑潤香綿,

Mochi 的Q軟中還有著米粒的口感 ..

DSC08897-S_副本.jpg  

剛剛好的味覺衝突平衡..是日式和菓子點心鋪不變的精心手藝傳承..DSC08902-S_副本.jpg  

這個set其實好像蠻多人都點著捏..

 

而另個夏期限定,受歡迎的抹茶剉冰【赤福氷】(あかふくごおり):[500円]kori-S.jpg  

照片擷取自官網

,大阪是只有JR大阪三越伊勢丹店的茶屋才有販售,雖然赤福餅大多數百貨.車站都見得到..這次還吃不到,喜歡的抹茶蟻可以試試唷..

 

木製的Menu..DSC08909-S_副本.jpg  

DSC08874-S_副本.jpg  在梅田這個讓人不由得加快腳步,讓人停不下注目眼神的嶄新立體都市森林空間裡..這裡無疑是個讓人能沉澱心情..恬靜的日式空間..DSC08908-S_副本.jpg

 


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(・ω・)

店家赤福茶屋  JR大阪三越伊勢丹店

住所大阪市北区梅田3-1-3 地下2階 和菓子 

電話:06-6341-4725

営業時間10:00~20:30  (Last Order: 20:00)

消費時間2013/4月

 

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